Desa Karangreja di Kabupaten Cilacap, Jawa Tengah, sedang memperkuat ketahanan pangan dengan memanfaatkan budidaya jamur tiram. Melalui Kelompok Jamur Sakura, emak-emak di desa tersebut membudidayakan jamur tiram untuk diolah menjadi makanan bernilai ekonomis. Sebanyak 10 kelompok terlibat dalam produksi jamur tiram ini, masing-masing menerima baglog jamur dari Pemerintah Desa Karangreja. Proses pelatihan dan bantuan dari pihak csr Pertamina juga mendukung perkembangan budidaya jamur tiram di desa tersebut. Diharapkan bahwa produksi jamur tiram ini dapat membantu meningkatkan ekonomi warga Desa Karangreja serta mengurangi tingkat kemiskinan di wilayah tersebut.
Budidaya Jamur Tiram di Karangreja Cilacap: Penguatan Ketahanan Pangan
