Bupati Banyuwangi, Ipuk Fiestiandani, baru-baru ini mengunjungi Sky Farm Glenmore, pusat edukasi gaya hidup berkelanjutan yang menawarkan konsep “one stop sustainability.” Tempat ini menjadi titik fokus di Kabupaten Banyuwangi untuk belajar tentang praktik keberlanjutan, mulai dari budidaya pangan organik hingga pembuatan busana dari serat alami. Sky Farm mengajak pengunjung untuk merasakan dan mempelajari kehidupan yang selaras dengan alam, di Kecamatan Glenmore, Banyuwangi.
Didirikan oleh dr. Ananta Naufal Habibi, Sp.OT, seorang dokter spesialis orthopedi, bersama istrinya, dr. Anita Yuni, Sky Farm menjadi pusat edukasi yang mengusung lima konsep kemandirian: mandiri pangan, energi, air, pengelolaan sampah, dan serat alami. Tempat ini dikelilingi oleh 43 jenis tanaman organik serta peternakan unggas yang menjadi sumber pangan bagi penghuni dan tamu. Sky Farm juga memiliki sistem pengolahan air dari hujan dan menggunakan sumber energi terbarukan seperti bio gas dan panel surya.
Di samping itu, Sky Farm juga memfasilitasi pengolahan sampah dengan melibatkan 276 KK yang terlibat dalam proses daur ulang sampah organik dan anorganik. Selain itu, tempat ini juga menjadi pusat fashion ramah lingkungan yang telah memenangkan berbagai penghargaan dan tampil di ajang fashion show internasional. Dengan mengunjungi Sky Farm, pengunjung dapat belajar tentang praktik berkelanjutan dan kemandirian dalam kehidupan sehari-hari.
