Gula adalah komponen penting dalam makanan sehari-hari masyarakat Indonesia. Namun, batasan konsumsi gula perlu diperhatikan untuk menjaga kesehatan. WHO merekomendasikan konsumsi gula tidak melebihi 5% dari total kebutuhan kalori harian, sedangkan Kemenkes Indonesia menyarankan tidak lebih dari 50 gram gula per hari. Asupan gula berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit tidak menular seperti diabetes, obesitas, penyakit jantung, dan kanker, yang kini tidak hanya mengancam kelompok usia lanjut, tetapi juga usia produktif.
Untuk menjaga konsumsi gula tetap dalam batas aman, masyarakat disarankan untuk mengonsumsi makanan segar atau minim proses pengolahan, seperti sumber protein dan lemak sehat seperti daging, ikan, dan buah-buahan segar. Cermati label gizi pada kemasan makanan dan minuman untuk mengetahui kandungan gula tersembunyi dan gunakan pemanis alami sebagai alternatif yang lebih sehat.
Membiasakan memasak sendiri di rumah dapat membantu mengontrol penggunaan gula dan terapkan pola hidup sehat secara menyeluruh dengan menghindari konsumsi makanan dan minuman tinggi gula serta menjaga aktivitas fisik teratur. Dengan langkah-langkah sederhana ini, diharapkan masyarakat dapat membatasi konsumsi gula harian dan terhindar dari risiko penyakit kronis.
