Medan, ibu kota Provinsi Sumatera Utara, terkenal dengan keberagaman budaya dan sejarahnya yang sangat kaya. Keanekaragaman ini juga tercermin dalam kuliner khas Medan yang menggoda selera. Bagi para wisatawan, mengunjungi Medan tanpa mencicipi kulinernya sama dengan melewatkan pengalaman yang berharga. Berikut adalah 15 rekomendasi kuliner khas Medan yang patut dicoba.
Bolu Meranti merupakan oleh-oleh ikonik dari Medan dengan tekstur lembut dan berbagai pilihan rasa yang menggugah selera. Nasi Goreng Pemuda di Jalan Pemuda Baru III, Medan Maimun, merupakan warung favorit sejak tahun 2000. Sementara Mie Bangladesh di Warkop Agam adalah sajian mi instan yang pedas dan digemari banyak orang.
Bihun Bebek ASIE di Jalan Kumango, Bakso Sapi Afuk di Jalan Semarang, dan Durian Ucok di Jalan K.H. Wahid Hasyim adalah beberapa kuliner legendaris yang tak boleh dilewatkan. Happy Seafood di Jalan Bakaran Batu No.13 menawarkan paket Big Crazy Seafood bagi pecinta makanan laut.
Selain itu, Bolu Napoleon, Bubur Pedas Medan, Bika Ambon, Mie Gomak, dan Mie Balap Mail Krakatau juga merupakan kuliner khas Medan yang patut dicoba. Soto Medan dengan kuah santan kental, Lontong Medan, dan Martabak Piring Murni di Jalan Tjong Yong Hian menjadi pilihan yang tidak boleh dilewatkan.
Dengan beragam pilihan kuliner khas Medan, kota ini menjadi surga bagi para pecinta makanan. Setiap hidangan mencerminkan keberagaman budaya kota ini dan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi siapa pun yang berkunjung. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kelezatan kuliner khas Medan saat mengunjungi kota ini.
