Penggunaan wadah styrofoam atau polistirena ekspansi (EPS) dalam kemasan makanan sering dipilih oleh banyak industri makanan karena harganya yang terjangkau dan ringan. Namun, dibalik kepraktisan tersebut, terdapat berbagai risiko yang perlu diketahui terkait dengan penggunaan styrofoam. Diantaranya adalah pelepasan zat kimia berbahaya seperti stirena dan benzena ke dalam makanan ketika terkena panas atau makanan asam, yang dapat meningkatkan risiko kanker dan masalah kesehatan lainnya. Selain itu, stirena dalam styrofoam juga dapat mengganggu sistem hormon dan reproduksi tubuh, serta dapat terurai menjadi mikroplastik yang berpotensi masuk ke dalam sistem pencernaan manusia.
Efek negatif lainnya termasuk risiko kesehatan jangka panjang seperti kerusakan hati, gangguan saraf, dan peningkatan risiko kanker akibat paparan kronis terhadap bahan kimia dalam styrofoam. Styrofoam juga sulit terurai di lingkungan dan dapat menyebabkan akumulasi sampah yang mencemari tanah, air, udara, dan mengganggu ekosistem. Selain itu, potensi luka bakar akibat styrofoam meleleh atau retak saat digunakan untuk makanan panas juga merupakan risiko yang perlu diperhatikan.
Untuk mengurangi risiko tersebut, disarankan untuk menghindari penggunaan styrofoam untuk makanan panas, berminyak, atau asam. Sebaiknya pilih wadah alternatif yang lebih aman seperti kaca, stainless steel, atau keramik. Jika tidak ada pilihan lain selain styrofoam, hindari pemanasan langsung dan kontak langsung dengan makanan. Dukung juga upaya daur ulang dan pengurangan penggunaan styrofoam di sekitar kita.
Dengan memahami dampak negatif penggunaan styrofoam, kita dapat lebih sadar akan pentingnya mencari alternatif kemasan yang lebih ramah lingkungan. Selain membantu dalam mengurangi sampah, beralih ke bahan kemasan yang lebih aman juga akan melindungi kesehatan diri sendiri dan orang lain serta menjaga ekosistem. Langkah sederhana ini dapat memberikan kontribusi besar untuk masa depan yang lebih baik bagi lingkungan kita.
