Biji selasih memiliki popularitas yang tinggi sebagai tambahan untuk minuman segar seperti es campur atau es buah karena teksturnya yang kenyal yang memberikan sensasi yang menyenangkan. Tidak hanya itu, biji selasih juga memiliki rasa netral yang mudah dipadukan dengan berbagai jenis minuman. Nutrisi yang terkandung di dalam biji selasih, seperti serat, antioksidan, dan mineral, memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Selain digunakan sebagai bahan minuman, biji selasih juga telah digunakan dalam pengobatan tradisional karena manfaat kesehatannya. Dengan mengonsumsi biji selasih secara teratur, kita dapat merasakan manfaatnya untuk kesehatan tubuh. Beberapa manfaat biji selasih meliputi meningkatkan kepadatan tulang dan kesehatan gigi, mengontrol kadar kolesterol, mengatur gula darah, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan pencernaan, membantu menurunkan berat badan, menjaga kesehatan jantung, dan meningkatkan kesehatan kulit.
Dengan berbagai manfaat yang dimilikinya, biji selasih sering digunakan sebagai campuran dalam minuman segar. Teksturnya yang kenyal dan rasa netral membuatnya dapat dikombinasikan dengan berbagai jenis minuman, seperti es campur, es buah, atau infused water. Tidak hanya menambah kenikmatan rasa, biji selasih juga memberikan kontribusi positif bagi kesehatan tubuh, memastikan kesehatan pencernaan, meningkatkan daya tahan tubuh, serta memberikan efek menenangkan.
