“Cilok Rempah: Jajanan Nusantara yang Menggoda”

by -121 Views

Cilok Rempah, Jajanan Khas Kota Batu dengan Cita Rasa yang Unik dan Menggoda

Cilok, atau aci dicolok, merupakan salah satu jajanan khas Indonesia yang sangat populer, terutama di Kota Batu, Jawa Timur. Salah satu keunikan cilok di daerah ini adalah penggunaan bumbu kacang yang kaya rempah. Jajanan sederhana ini mudah ditemukan, terutama di sekitar Alun-Alun Batu.

Cilok rempah Kota Batu terbuat dari campuran tepung tapioka dan sedikit tepung terigu yang memberikan tekstur kenyal yang pas. Bumbu kacangnya menjadi daya tarik utama dengan campuran kacang tanah, gula merah, bawang putih, dan cabai yang menciptakan rasa manis, pedas, dan gurih. Beberapa penjual juga menawarkan varian isi seperti daging cincang atau keju, untuk menambah kelezatan cilok ini.

Alun-Alun Batu menjadi tempat terbaik untuk menikmati cilok rempah. Di sini, banyak pedagang menjajakan cilok dengan harga yang terjangkau. Suasana ramai dan hangat di alun-alun menambah kenikmatan menyantap jajanan khas ini.

Penulis: Aditya (Konten Writer)
Editor: Mahrus Sholih

*Sumber: [Tautan Sumber](https://suaraindonesia.co.id/news/news/678e2ef51af1c/Cilok-Rempah-Jajanan-Khas-Kota-Batu-dengan-Cita-Rasa-yang-Unik-dan-Menggoda)*