Operasi Pasar untuk Stabilkan Harga Bawang Merah oleh Badan Pangan

by -116 Views

Pedagang sedang menimbang bawang merah di Pasar Senen, Jakarta, Jumat (19/4/2024).

JAKARTA – Dalam upaya untuk menstabilkan harga bawang merah, Badan Pangan Nasional (NFA) bersama Kementerian Pertanian dan pemangku kepentingan pangan lainnya menyelenggarakan Gerakan Pangan Murah (GPM) di wilayah Jakarta. GPM ini akan dilaksanakan mulai 29 April hingga 8 Mei di 63 lokasi ditambah 2 Pasar Mitra Tani Hortikultura (PMTH) dengan menyediakan bawang merah jenis Batu Ijo, Bima Brebes, dan Brebes Super dengan harga terjangkau.

“Komitmen pemerintah dalam menjaga stabilitas pasokan dan harga pangan terus kami laksanakan secara kolaboratif. GPM bawang merah di wilayah Jakarta ini merupakan bentuk kerja sama antara Badan Pangan Nasional, Kementan, dan pemangku kepentingan pangan lainnya. Melalui operasi pasar murah yang masif dalam beberapa hari ke depan, kami berharap dapat menekan gejolak harga bawang merah yang menjadi perhatian masyarakat belakangan ini,” kata Kepala Bapanas Arief Prasetyo di Jakarta, Sabtu (27/4/2024).

Arief menyebut fluktuasi harga bawang merah terjadi setelah Lebaran. Hal ini disebabkan oleh banjir di Jawa Tengah, khususnya di sentra produksi bawang merah.

“GPM bawang merah ini sesuai dengan arahan Presiden Joko Widodo kepada Badan Pangan Nasional untuk menjaga stabilitas pangan dengan melibatkan pemangku kepentingan pangan mulai dari pemerintah daerah, pedagang pasar, asosiasi, BUMN, BUMD, hingga Champion Bawang Merah binaan Kementan. GPM bawang merah ini bertujuan untuk mengalirkan stok ke daerah konsumsi tinggi seperti Jakarta.”

Bawang merah yang tersedia dalam GPM ini akan dikemas dalam ukuran 0,5 dan 1 kilogram. Harga bawang merah Batu Ijo adalah Rp 25 ribu per kilogram, bawang merah Bima Brebes seharga Rp 35 ribu per kilogram, dan bawang merah Brebes Super dijual Rp 40 ribu per kilogram.
Selain bawang merah, masyarakat yang berkunjung ke GPM juga dapat membeli berbagai komoditas pangan lainnya seperti beras, minyak goreng, gula, telur, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, daging ayam, dan daging sapi beku.

Sumber: Republika (https://ekonomi.republika.co.id/berita/scm0a5490/stabilkan-harga-bawang-merah-badan-pangan-tebar-operasi-pasar)